Основни зеленчуци Обяснени принципи на зеленчуците
Основни зеленчуци Обяснени принципи на зеленчуците
Blog Article
Познато у нас и като къдраво зеле, калето е чудесна добавка за салата. По-същественото обаче е, че този вид зеле е заредено с аминокиселини, които ще ви направят по-силни, а антиоксидантите в него ще пречистят организма ви от токсини.
Зеленият лук е идеален за добавяне на малко по-силна интензивност към вкуса и аромата на всяко ястие. Да не говорим, че традиционната българска пролетна салата не би била същата без няколко стръка зелен лук.
За приготвянето на зеленчуците най-важни са времетраенето, течпературата на готвене и промяната в цвета на зеленчуците.
Освен това са богати и на витамин С. Полезни са за косата и храносмилателния тракт.
Диети и отслабване Как да приготвяме зеленчуците, за да бъдат наистина здравословни
Дори и да ги бяхме пропуснали, сигурни сме, че вие нямаше да го направите, когато приготвяте любимата си пролетна салата.
Нишестени и не-нишестени зеленчуци: пълен списък и описание
Един от основните центрове на ранното зеленчукопроизводство е районът на Месопотамия и Древен Египет. Тук е и центърът на зърнопроизводството в древната човешка история. Богатите влажни почви и възможностите за напояване от водите на Нил, Тигър и Ефрат са позволили лесното отглеждане на няколко реколти от разнообразни зеленчуци.
В дългосрочен план това може да доведе до неконтролируемо делене на клетки и образуване на злокачествени тумори.
Този раздел е празен или е мъниче. Можете да помогнете на Уикипедия, като го разширите.
Супи с ориз ⋅ Супи с фиде ⋅ Постни супи ⋅ Супи с пилешко месо ⋅ Картофени супи ⋅ Супа топчета ⋅ Зеленчукови супи ⋅ Супи с телешко месо ⋅ Гъбени супи ⋅ Супи със спанак ⋅ Супи със свинско месо ⋅ Млечни супи ⋅ Супи с агнешки дреболии ⋅ Супи с леща ⋅ Пролетни супи ⋅ Картофени крем-супи ⋅ Супи с грах ⋅ Супи със сирена ⋅ Шкембе-чорба ⋅ Доматени супи ⋅ Крем-супи с тиква ⋅ Супи с тиквички ⋅ Супи с боб ⋅ Курбан-чорба ⋅ Пача ⋅ Супи с коприва ⋅ Морковени супи ⋅ Супи със зелен фасул ⋅ Супи с наденица ⋅ Супи с карфиол ⋅ Супи с агнешко месо ⋅ Доматени крем-супи ⋅ Супи с лапад ⋅ Таратор ⋅ Гаспачо
Така се разрушават токсичните вещества, предизвикващи храносмилателни смущения.
Въпреки че получават по-малко внимание през пролетта за сметка на доматите, краставицата и марулята, репичките могат да дадат на салатата ви неочаквано зеленчуци приятен и пикантен вкус.
карфиол основателят на разделното хранене, Хърбърт Шелтън, го приписва на умерено нишестените зеленчуци, от една страна, по отношение на съвместимостта и диетичните свойства, отнасяйки го към не-нишестени аналози, а от друга, като отбелязва, че въпреки това карфиолът трябва да бъде изядени малко и най -добре заедно с мазнини.